שתהיה שנה טובה ומתוקה כדבש, יהיו דבורים?
25/09/2011 21:25:21
לפני מספר שבועות הוקרנה באחד מערוצי הטבע תוכנית על חבל ארץ קטן בסין ( בגודל של מדינת ישראל ). מה שמיוחד בחבל ארץ זה שהם מגדלים אגסים ואתם יכולים לתאר לעצמכם שמדובר על הרבה עצים. בתוכנית מראים את הסינים עוברים מעץ לעץ ובכל עץ הם עוברים מפרח לפרח ומאבקים את הפרחים. ולמה הם עושים את זה? כי התגלתה שם תופעה שהדבורים נוטשים את הכוורות שלהם ומתים בשדה. ברור שבלי הדבורים לא יהיו אגסים והלך על הסינים. אז הינה לנו תחזית אפוקליפטית קטנה. מה עלול להיגרם לעולם אם התופעה של התאבדות הדבורים תתרחב? דמיינו מה יקרה לנו אם נצטרך אנחנו לאבק את הפרחים כדי שיהיו פירות וכו'. מייחסים לאלברט איינשטיין את האימרה שתוך 4 שנים מהיעלמות הדבורה כדור הארץ יתייבש כי שום דבר לא יפרח. דרך אגב לסינים לקח חודשיים לאבק את עצי האגסים, עבודה שהדבורים עשו ביומיים. אנו קרובים לראש השנה וכמו בכל שנה נטבול תפוח בדבש ונאחל האחד לשני שתהיה לנו "שנה טובה ומתוקה כדבש".נזכור שהדבורה הקטנה הזו שכל חייה הינם כ- 6 שבועות עמלה ועמלה מהבוקר עד הערב וכל מה שהיא מצליחה לעשות זה חצי כפית דבש, אז כדאי להעריך את המאמצים שלה כאשר אנחנו אוכלים את הדבש. רציתי לציין שכאשר אנו אומרים ארץ זבת חלב ודבש אין הכוונה לדבש דבורים אלא לדבש התמרים הקרוי בלשוננו היום "סילאן" ובשפה העירקית הוא קרוי "חִילֵק". דבש דבורים אין לי כוונה לדבר על הסגולות של הדבש אלא לדון בסוגיה מעניינת הקשורה להיבט ההלכתי של אכילת דבש. כידוע הדבורה הינה רמש טמא והכיצד מותר לנו לאכול את הדבש שיוצא מהדבורה? לצורך הענין אנו נדרשים לכלל שנקבע במשנה במסכת בכורות " פרה שילדה מין חמור וכו', ומה הם באכילה? בהמה טהורה שילדה כמין בהמה טמאה; מותר באכילה, וטמאה שילדה כמין בהמה טהורה אסור באכילה, שהיוצא מן הטמא טמא, והיוצא מן הטהור טהור ". המשנה קובעת שהיוצא מטמא טמא והיוצא מטהור טהור ומיד נזעקת הגמרא ואומרת "פשיטא"!!! מה באה המשנה ללמד אותנו? ומסבירה הגמרא שאם בהמה טמאה ילדה עובר שדומה לעגל פרה, העגל טמא כמו אימו וכן ההיפך אם פרה המליטה עובר שדומה לסוס, העובר טהור. הרמב"ם מוסיף לדרמה ואומר בהמה טמאה שילדה כמין בהמה טהורה אע"פ שהוא מפריס פרסה ומעלה גרה והרי הוא כמין שור לכל דבר או כמין שה הרי זה אסור באכילה, שהגדל מן הטמאה טמא ומן הטהורה טהור. לאחר שדברי המשנה הוסברו עוברת הגמרא לדון במקרים בהם לא מדובר על יצור שנולד אלא על נוזלים שיצאו מהבהמה, מה דינם?. לא אכנס לדוגמאות שהגמרא מביאה אלא לאנלוגיה כדי שנוכל להבין את משמעות השאלה והתשובה. לא נאמר בתורה שאסור לשתות חלב של לביאה אם כך מהיכן לומדים שזה אסור? והתשובה היא מאותו כלל שהיוצא מטמא טמא. אותה שאלה לגבי ביצים, לא מצאנו שנאסרו ביצים של נשר אם כך מהיכן לומדים? מהכלל שאמרנו קודם. ומיד נשאלת השאלה המעניינת אם כך מכיוון שחלב אם מותר האם זה אומר שבשר האדם מותר באכילה? השאלה היא עניינית ולא מוסרית ואכן עפ"י דין תורה אין איסור לאכול בשר אדם. לגמרא מציק מדוע חלב הפרה מותר באכילה כי הרי הוא עובר תהליכים בגוף הפרה ויש ערבוב של חלב ובשר והתשובה היא שתהליך הכנת החלב בגוף הפרה הוא נפרד ע"י קרום מיוחד ולכן אין פה בעיה של חלב ובשר. מכאן אנו פונים לשאלה המסקרנת לגבי אכילת הדבש, מתוך זה שאנו אוכלים דבש ברור שאין בעיה הלכתית עם זה אבל עדיין נשאלת השאלה הרי הדבש יוצא מהדבורה ולפי הכלל שהבאנו בתחילה הרי היוצא מטמא טמא אם כך מהיכן נובע ההיתר לאכול את הדבש? השאלה הזו נשאלת בגמרא " מיתיבי: מפני מה אמרו דבש דבורים מותר מפני שמכניסות אותו לגופן, ואין ממצות אותו מגופן " עפ"י התשובה הזו אנו מבינים שמה שעובר בתוך השרץ הטמא לא עובר תהליך של עיבוד ולכן הוא מותר באכילה ולפי דברי הרמב"ם " דבש דבורים ודבש צרעים מותר מפני שאינו מתמצית גופן אלא כונסין אותו מן העשבים בתוך פיהן ומקיאין אותו בכורת כדי שימצאו אותו לאכול ממנו בימות הגשמים." על הסבר זה נשאלות לא מעט שאלות 1. הרי הדבש נכנס לגוף הדבורה כצוף ומן הסתם הוא עובר תהליך של עיבוד בגוף הדבורה ע"י אינזים כלשהו ולכן עליו להיות אסור
2. וגם אם נאמר שאין חומר שמופרש ע"י הדבורה הרי בקיבת הדבורה יש מיצי עיכול ( כמו בכל קיבה ) והם אלה שמשנים את הצוף לדבש אם כך תאסור את הדבש מטעם זה
מחקרים בתקופתנו מגלים שתי עובדות נפלאות: א. לדבורה הקטנה יש שתי קיבות. קיבת עיכול וקיבת הדבש. ב. בקיבת הדבש אין מיצי עיכול. לאור גילוי מעניין זה ברור שאין לנו בעיה עם מיצי עיכול בקיבת הדבורה ולענין של האינזים חקרו ובדקו שבסיום ההתמרה של הצוף לדבש האינזים מתפרק ומה שנשאר זה דבש דבורים טהור. הדבש אם כך שונה מהחלב. העשב שנאכל ע"י הבהמה הטמאה עובר בגוף הבהמה שינויים ולכן החלב אסור ואילו לגבי הדבורה הדברים שונים. איך ידעו זאת אבותינו הקדמונים? שאלה טובה
אז שתהיה לכם שנה טובה ומתוקה כדבש
קורא נכבד
השקעתי זמן ומחשבה בכתיבת המאמר , אשמח לקבל התייחסות או לכל הפחות תעשו "לייק" שאני אדע שהיה לכם נחמד .